kangeen. kangen sama getuk goreng, hihi *lenjeh banget. padahal waktu di Purwokerto jarang beli. tapi sekarang jauh gini, di Semarang, rasanya kek ngidam getuk goreng, hehhe. ya, sekalipun di daerah Pandanaran banyak mewarakan makanan khas Semarang, tapi masih mau mau mau getuk *maaf lebai. Bandeng Juwana? om sering bawa ke Purwokerto, udah sampe bosen lah. kalo lumpia, mahal! anak kos cuuy *emang getuk goreng murah nes? --a hahha. kalo wingko aku suka suka suka :D
buat temen-temen yang penasaran sama Getuk Goreng, boleh dicoba deh.. ada di sepanjang Jalan Jendral Sudirman Sokaraja. Sokaraja itu timurnya Purwokerto, kalo dari pusat kota Purwokerto sekitar 15menit. dijamin enak *promosi. waktu pertama saya pulang kampung tuh, saya bawa 4kg ke Semarang. dan banyak yang ketagihan. kalo mau nitip, wani piro? hihi.
Getuk Goreng ini bisa disimpan dan bertahan kurang lebih sepuluh hari. bisa minta yang anget juga loh. waktu saya beli, disediain cicipan juga, wah saya lahap habis aja, mumpung gratis! eh, waktu slese beli, saya dapet bonus lagi karena beli banyak:) satu besek kecilnya Rp 10.000,00 isinya setengah kilo. mahal?? sedikit, rasanya tidak mengecewakan kok. kalo main ke Banyumas mampir aja, beli oleh-oleh Getuk Goreng Sokaraja. kalo masalah bahan bakunya sih tentunya dari singkong, sabut tengahnya dibuang. pake gula jawa juga, yang merah kecoklatan itu loh. terus tepung beras, sedikit terigu juga garam.
ngomongin sejarahnya *ceilah, habis tanya mbah Google karena mbah saya bukan saksi sejarahnya. jadi gini nih, dulu ada seorang penjual nasi keliling yang jual getuk juga, getuk basah. tapi getuknya gak laku, jadi biar gak mubadzir, beliau punya ide buat ngegoreng getuk tersebut, dan ternyata laku. eh malah sekarang jadi makanan khas, banyak banget cabangnya, dan semuanya laris! --a jadi makin kangen deh, pengen cepet pulang, tapi ada amanah yang belum terselesaikan. semangat!
Komentar
Posting Komentar